الشوربة الليبية بالخطوات المصورة

المقادير:
* لحم أو دجاج مقطع مربعات متوسطة
* بصل مقطع
* بندورة معصورة
* بندورة علب
* بهارات
* ملح
* شيبة
* نعناع جاف
* عنبرة
* ورقة غار
* فلفل أخضر
* ربطة كزبرة
* بقدونس
* ربطة كرفس

طريقة التحضير:
* أولاً نحمي الزيت ونضع البصل الى أن يصبح لونه بنياً
* ثم نضع اللحم المقطع ونقلبه الى أن يصبح لونه بنيا ويجف ماؤه
* ثم نضع البندورة المعصورة والبهارات والفلفل الأخضر و الشيبة والنعناع الجاف و العنبرة و ورقة الغار
* ثم نتركهم لمدة عشر دقائق ومن ثم نضيف بندورة العلب و الكسبر والبقدونس والكرفس ونسقي بالماء ونغطي الحلة ونخفف النار ونتركهم لمدة نصف ساعة
* بعد ذلك نضيف القليل من الماء البارد ونضع حبوب الشوربة ونتركهم لينضجوا على نار هادئة لمدة ربع ساعة
1
الشوربة الليبية بالخطوات المصورة Um5kPTIzMTIz&Type=R&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=493e6d859a52063adc0e3a87869af846

الشوربة الليبية بالخطوات المصورة Um5kPTIzMTIz&Type=R&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=493e6d859a52063adc0e3a87869af846

2
2

3
3
3

4
4
4
4

5
5
5
5
5

6
6
6
6
6
6
الشوربة الليبية بالخطوات المصورة Um5kPTIzMTIz&Type=R&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=493e6d859a52063adc0e3a87869af846

زائر

مشكوووووووووووووووووووووورة