_…ـ-*™£منتدى بنات اميرات£™*-ـ…_
حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور 611847255
°ˆ~*¤®️‰« ô_°هلا بالاحبة {زوارنا } الكرام ، نتمنى ان ينال المنتدى اعجابكم وتستفيدو منه و انما نريد كذلك نستفيد منكم فنرجو ان تنضمو الينا°_ô »‰®️¤*~ˆ°
_…ـ-*™£منتدى بنات اميرات£™*-ـ…_
حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور 611847255
°ˆ~*¤®️‰« ô_°هلا بالاحبة {زوارنا } الكرام ، نتمنى ان ينال المنتدى اعجابكم وتستفيدو منه و انما نريد كذلك نستفيد منكم فنرجو ان تنضمو الينا°_ô »‰®️¤*~ˆ°
_…ـ-*™£منتدى بنات اميرات£™*-ـ…_
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

_…ـ-*™£منتدى بنات اميرات£™*-ـ…_


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥ٱمـپڑة پطڵـټے♥
مديرة عامة
مديرة عامة
♥ٱمـپڑة پطڵـټے♥


مدير العام دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * : الجزائر حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور _541011 الابراج : السرطان
النمر
عَدَدُ اَلْــمُسَــــآهَمَــــآتْ ~ : 504
اَلــنِّــقَـــــــآطْ ~ : 1083
اَلْــعُــمَـــرْ ~ : 26

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور   حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 5:51 pm

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور
*****************






كيفية إعداد الكيكة التركيه الفاخرة بالصور خطوة بخطوة


6 بيضات
كوب سكر عادي
ملعقتين شاي فانيليا
كوب وربع دقيق
ملعقتين بيكينج باودر
للتزيين شوكولاتة كاكاو
كريم شانتيه
مربي
جوز هند مبشور
كوب عصير برتقال أو أي عصير آخر


الطريقة :

يخلط البيض والسكر والفانيليا في المضرب الكهربائي
تستمر في الخفق حتي يصبح الخليط مثل الكريمة(بعدها يوقف استعمال المضرب )
بعد ذلك ينخل الدقيق والبيكينج باودر ويضاف بالتدريج لخليط البيض والسكر
ويتم التحريك بواسطة ملعقة خشبية
ونحرك الخليط علي شكل رقم ثمانية باللغة الإنجليزية
بعد أن يمتزج الخليط جيداً يدهن القالب بالزيت أو الزبدة مع الدقيق
الخليط في القالب
ثم يدخل الفرن الذي تم تجهيزه وتسخينه مسبقاً إلي درجة حرارة
180
وعند وضع الكيكة يتم إشعال الفرن من الأسفل فقط حتي مرور عشرين دقيقة
بدون فتح الفرن حتي مرور عشرين دقيقة أخري
حتي يبدأ لون الكيكة في الاحمرار وتصبح أقرب إلي اللون الذهبي أو البني
بعدها يمكنك اختبارها بواسطة السكين
وتترك حتي تبرد
يسقي كل جزء بواسطة العصير ثم توضع الكريمة المخفوقة (وأنا استعملت الكريمة المخفوقة للحشو فقط أما الكريم شانتيه فاستعملته فقط للزينة الخارجية )
مربي الفراولة ويوضع الجزءان فوق بعضهما وتغطي من الخارج بكريم الشانتيه الأبيض
واستعملت ماكينة تذويب الشوكولاته لعمل الحروف ودوائر صغيرة علي أطراف الكيكة علي شكل حبة القهوة بواسطة قوالب ماكينة الشوكولاته
وبالهناء والشفاء

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور 8648

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور 8649


ارجوا ان تنال اعجابكم

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Manga11


منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sou5.ahlamontada.net
بنوته عسوله
مشرفة عامة
مشرفة عامة
بنوته عسوله


مشرف المتميز دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * : السعودية حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Soolf11 الابراج : الاسد
التِنِّين
عَدَدُ اَلْــمُسَــــآهَمَــــآتْ ~ : 870
اَلــنِّــقَـــــــآطْ ~ : 959
اَلْــعُــمَـــرْ ~ : 24

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور   حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 7:27 pm

تسلمي

ورح اجربها واعطييييكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
♥ٱمـپڑة پطڵـټے♥
مديرة عامة
مديرة عامة
♥ٱمـپڑة پطڵـټے♥


مدير العام دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * دَوْلَــــتُـــكِـ ~ * : الجزائر حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور _541011 الابراج : السرطان
النمر
عَدَدُ اَلْــمُسَــــآهَمَــــآتْ ~ : 504
اَلــنِّــقَـــــــآطْ ~ : 1083
اَلْــعُــمَـــرْ ~ : 26

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور   حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور Emptyالإثنين أغسطس 01, 2011 10:25 pm

حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور 650163
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sou5.ahlamontada.net
 
حلويات تركية خطوة بخطوة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل كوكيز بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
_…ـ-*™£منتدى بنات اميرات£™*-ـ…_ :: بنوته و احتياجاتها :: ..|الْطَّبْخ|..-
انتقل الى: